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Suisse Garantie - Herkunft Schweiz

Produkte mit der Garantiemarke Suisse Garantie werden unter Verwendung von Schweizer Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs in der Schweiz hergestellt und verarbeitet. Dafür sorgen strenge und unabhängige Kontrollen, die regelmässig durchgeführt werden.

Suisse Garantie - Herkunft Schweiz

Produkte mit der Garantiemarke Suisse Garantie werden unter Verwendung von Schweizer Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs in der Schweiz hergestellt und verarbeitet. Dafür sorgen strenge und unabhängige Kontrollen, die regelmässig durchgeführt werden.

Zusammenfassung

Unzählige Produkte in unseren Läden tragen ein Schweizer Kreuz oder ein Schweizer Symbol auf ihrer Verpackung. Das heisst aber nicht unbedingt, dass diese Produkte wirklich aus Schweizer Rohstoffen in der Schweiz hergestellt worden sind.

Suisse Garantie ist eine Garantiemarke der Herkunft. Es wird kontrolliert, ob die Rohstoffe von Suisse Garantie-Produkten aus der Schweizer Landwirtschaft stammen und ausschliesslich in der Schweiz verarbeitet wurden.

Obst, Gemüse, Milch, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Eier, Kartoffeln, Zucker, Speisepilze, Getreideprodukte, Speiseöle, Honig und andere Bienenprodukte sowie Schnittblumen und Topfpflanzen können mit Suisse Garantie gekennzeichnet werden.

Die mit Suisse Garantie gekennzeichneten Produkte stammen von Betrieben, die für den Ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) eingeschrieben sind, an ihm teilnehmen und kontrolliert werden. Der weltweit einzigartige Schweizer ÖLN strebt eine ganzheitliche Betrachtung der Ökosysteme und der landwirtschaftlichen Betriebe an. Er umfasst folgende Punkte:

  • tiergerechte Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere
  • ausgeglichene Düngerbilanz
  • regelmässige Bodenanalysen
  • angemessener Anteil an ökologischen Ausgleichsflächen (Hecken, Wiesenstreifen etc.)
  • geregelte Fruchtfolge
  • Aufzeichnungs- und Kontrollpflicht

 

Garantiert ohne Gentechnik.

Die Mehrheit der Schweizer Bevölkerung lehnt Produkte ab, die mithilfe der Gentechnik verändert wurden. Auch hier bietet Suisse Garantie eine verlässliche Orientierungshilfe. Die Garantiemarke stellt sicher, dass die damit gekennzeichneten Produkte ohne Hilfe von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) entstanden sind – von den angebauten Pflanzen bis zu den Tieren und ihrem Futter.

Betriebe, die Suisse Garantie-Produkte produzieren oder verarbeiten, werden regelmässig kontrolliert. Nur wenn alle Vorgaben genau eingehalten sind, wird das Zertifikat als Suisse Garantie-Produkt ausgestellt. Die Kontrollen werden von unabhängigen Zertifizierungsstellen durchgeführt, die vom Bund anerkannt sind. Das Kontrollsystem deckt die ganze Produktionskette ab – von den Rohstoffen über die Verarbeitung bis hin zum Endprodukt.

Entwicklung

Suisse Garantie wurde von der AMS, der AgroMarketing Suisse (AMS), gegründet. Sie ist die Vereinigung der landwirtschaftlichen Branchenorganisationen der Schweiz und setzt sich dafür ein, dass Schweizer Landwirtschaftsprodukte gefördert werden.

Nutzen

Nach den Regeln von Suisse Garantie zertifizierte Betriebe beweisen durch eine unabhängige Stelle, dass sie Produkte mit Herkunft und Verarbeitung in der Schweiz anbieten.

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