Über Suisse Garantie

Suisse Garantie ist die Garantiemarke für Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte aus der Schweiz. Sie wurde von der AMS Agro-Marketing Suisse geschaffen, der Vereinigung der landwirtschaftlichen Branchenorganisationen der Schweiz. Die AMS setzt sich dafür ein, einheimische Nahrungsmittel aus der Schweizer Landwirtschaft sichtbar zu machen und deren Marktauftritt zu stärken.

Produkte mit dem Suisse Garantie Label stehen für Schweizer Herkunft, kontrollierte Produktion und klare Anforderungen an Qualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit. Die Marke macht sichtbar, dass landwirtschaftliche Rohstoffe aus der Schweiz stammen und Produkte nach definierten Anforderungen hergestellt oder verarbeitet werden.

Im Mittelpunkt stehen Schweizer Landwirtschaftsprodukte, die nach überprüfbaren Kriterien produziert werden. Dazu gehören Anforderungen an Herkunft, Rückverfolgbarkeit, umweltgerechte Produktion, tiergerechte Haltung und den Verzicht auf Gentechnik.

Welches Problem löst Suisse Garantie?

Für Konsumentinnen und Konsumenten ist bei Lebensmitteln nicht immer sofort erkennbar, woher ein Produkt stammt, wie es hergestellt wurde und ob die verwendeten Rohstoffe tatsächlich aus der Schweiz kommen. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach Lebensmitteln mit klarer Herkunft, nachvollziehbarer Produktion und glaubwürdigen Qualitätsversprechen.

Suisse Garantie schafft hier Orientierung. Das Label bietet einen einheitlichen Herkunfts- und Qualitätsnachweis für Produkte aus der Schweizer Landwirtschaft. Es hilft Produzenten, Verarbeitern und Handelsunternehmen, die Schweizer Herkunft ihrer Produkte klar und überprüfbar auszuweisen.

Die Anforderungen gehen über eine reine Herkunftsangabe hinaus. Suisse Garantie berücksichtigt unter anderem Schweizer Herkunft, Rückverfolgbarkeit, Verzicht auf Gentechnik sowie Vorgaben rund um nachhaltige Landwirtschaft und den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN). Damit werden Herkunft, Produktion und Kontrolle in einen nachvollziehbaren Zusammenhang gebracht.

So unterstützt Suisse Garantie Unternehmen dabei, Vertrauen in Schweizer Produkte zu stärken und die besonderen Werte der Schweizer Landwirtschaft im Markt sichtbar zu machen.

Vorteile für den Kunden

Eine Suisse Garantie Zertifizierung zeigt, dass Produkte die Anforderungen der Garantiemarke erfüllen und die Schweizer Herkunft nachvollziehbar belegt ist. Für Produzenten, Verarbeiter und Hersteller entsteht dadurch ein glaubwürdiger Nachweis gegenüber Handel, Gastronomie sowie Konsumentinnen und Konsumenten.

Für Kundinnen und Kunden wird sichtbar, dass ein Produkt aus Schweizer landwirtschaftlichen Rohstoffen hergestellt und nach klaren Anforderungen verarbeitet wurde. Das stärkt die Orientierung beim Einkauf und macht die Herkunft transparenter.

Auch für Unternehmen bietet Suisse Garantie einen konkreten Mehrwert. Das Label unterstützt die Positionierung von Produkten mit Schweizer Herkunft, stärkt die Wiedererkennbarkeit im Markt und kann das Vertrauen in Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit erhöhen.

Suisse Garantie steht für:

• garantierte Schweizer Herkunft
• kontrollierte Produktion und Verarbeitung
• Rückverfolgbarkeit entlang der Wertschöpfungskette
• Verzicht auf Gentechnik
• umwelt- und tiergerechte Produktion
• Stärkung einheimischer landwirtschaftlicher Produkte
• glaubwürdige Kennzeichnung gegenüber Konsumentinnen und Konsumenten

Damit ist Suisse Garantie nicht nur ein Logo auf der Verpackung. Die Marke macht sichtbar, dass Herkunft, Herstellung und Kontrolle nach klaren Anforderungen beurteilt werden.

Ablauf der Zertifizierung

Der Zertifizierungsprozess beginnt mit der Betrachtung der Produkte, Rohstoffe und Produktions- oder Verarbeitungsprozesse. Dabei wird geprüft, ob die Anforderungen der Suisse Garantie Marke für die jeweilige Produktgruppe erfüllt werden können.

Im Rahmen der Zertifizierung wird beurteilt, ob die landwirtschaftlichen Zutaten den Vorgaben zur Schweizer Herkunft entsprechen und ob Herstellung, Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit nachvollziehbar geregelt sind. Entscheidend ist nicht nur die Deklaration. Wichtig ist, dass die Anforderungen im Betrieb tatsächlich umgesetzt und belegt werden können.

Die Überprüfung berücksichtigt je nach Produktbereich unter anderem Herkunftsnachweise, Lieferanten, Produktionsprozesse, Verarbeitungsschritte, Rückverfolgbarkeit und vorhandene Qualitäts- oder Lebensmittelsicherheitsprozesse.

Swiss Safety Center führt Zertifizierungen von Produkten für die Suisse Garantie Marke in verschiedenen Bereichen durch. Dazu gehören insbesondere Eier und Eiprodukte, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und ihre Produkte, Fleisch und Fleischprodukte, Früchte und Fruchtprodukte, Gemüse und Gemüseprodukte, Kartoffeln und Kartoffelprodukte, Milch und Milchprodukte sowie Speisepilze und Speisepilzprodukte.

Nach erfolgreicher Zertifizierung wird sichtbar, dass die geprüften Produkte die Anforderungen der Suisse Garantie Marke erfüllen. So erhalten Unternehmen einen nachvollziehbaren Nachweis für Schweizer Herkunft, kontrollierte Verarbeitung und die Einhaltung der relevanten Labelanforderungen.

Warum mit Swiss Safety Center?

Bei Herkunfts- und Qualitätslabels ist Glaubwürdigkeit entscheidend. Ein Label wirkt nur dann stark, wenn die Anforderungen unabhängig, nachvollziehbar und fachlich fundiert überprüft werden.

Das Swiss Safety Center unterstützt Unternehmen mit einem praxisnahen Zertifizierungsprozess für Produkte der Suisse Garantie Marke. Dabei steht nicht nur die formale Erfüllung der Anforderungen im Mittelpunkt, sondern auch die tatsächliche Umsetzbarkeit im Betrieb.

Unsere Erfahrung im Bereich Lebensmittelsicherheit, Zertifizierung und Managementsysteme hilft dabei, Produktanforderungen, Nachweise und Prozesse verständlich zu beurteilen. Gerade bei landwirtschaftlichen Produkten und verarbeiteten Lebensmitteln ist eine saubere Rückverfolgbarkeit entscheidend.

Unternehmen profitieren von einer unabhängigen Beurteilung, die ihre Produkte klar im Markt positioniert und einen belastbaren Nachweis für Schweizer Herkunft schafft. So wird Suisse Garantie zu einem glaubwürdigen Zeichen für Herkunft, Qualität und Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette.

FAQ

Was ist Suisse Garantie?

Suisse Garantie ist eine Garantiemarke für Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte aus der Schweiz. Sie steht für Schweizer Herkunft, kontrollierte Produktion, Rückverfolgbarkeit und klare Anforderungen an Qualität und Nachhaltigkeit.

Wer steht hinter Suisse Garantie?

Hinter Suisse Garantie steht die AMS Agro-Marketing Suisse. Sie ist die Vereinigung der landwirtschaftlichen Branchenorganisationen der Schweiz und engagiert sich für den Absatz einheimischer Nahrungsmittel aus der Schweizer Landwirtschaft.

Welche Anforderungen müssen Produkte mit Suisse Garantie erfüllen?

Produkte mit Suisse Garantie müssen Anforderungen an Herkunft, Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit erfüllen. Dazu gehören unter anderem Schweizer Rohstoffe, kontrollierte Verarbeitung, der Verzicht auf Gentechnik sowie Vorgaben rund um nachhaltige Landwirtschaft und den ökologischen Leistungsnachweis.

Was bedeutet Schweizer Herkunft bei Suisse Garantie?

Schweizer Herkunft bedeutet, dass die landwirtschaftlichen Rohstoffe aus der Schweiz stammen und die Anforderungen der Garantiemarke nachvollziehbar erfüllt werden. Je nach Produktgruppe werden Herkunft, Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit überprüft.

Welche Produkte können mit Suisse Garantie ausgezeichnet werden?

Suisse Garantie wird für verschiedene landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel verwendet. Dazu gehören unter anderem Milchprodukte, Fleischprodukte, Eier, Getreide, Gemüse, Früchte, Kartoffeln, Speisepilze und weitere Produkte aus der Schweizer Landwirtschaft.

Für welche Produktbereiche zertifiziert Swiss Safety Center?

Swiss Safety Center führt Zertifizierungen für verschiedene Suisse Garantie Produktbereiche durch. Dazu gehören Eier und Eiprodukte, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und ihre Produkte, Fleisch und Fleischprodukte, Früchte und Fruchtprodukte, Gemüse und Gemüseprodukte, Kartoffeln und Kartoffelprodukte, Milch und Milchprodukte sowie Speisepilze und Speisepilzprodukte.

Warum ist Rückverfolgbarkeit bei Suisse Garantie wichtig?

Rückverfolgbarkeit stellt sicher, dass Herkunft und Verarbeitung eines Produktes nachvollziehbar belegt werden können. Sie ist zentral, damit die Schweizer Herkunft und die Einhaltung der Anforderungen glaubwürdig überprüft werden können.

Ist Suisse Garantie ein Bio-Label?

Suisse Garantie ist kein Bio-Label. Das Label steht vor allem für Schweizer Herkunft, kontrollierte Produktion, Rückverfolgbarkeit, GVO-freie Produktion und Anforderungen an umwelt- und tiergerechte Herstellung.

Welche Vorteile bietet Suisse Garantie für Unternehmen?

Suisse Garantie stärkt die Positionierung von Produkten mit Schweizer Herkunft. Unternehmen erhalten einen glaubwürdigen Nachweis, dass ihre Produkte die Anforderungen der Garantiemarke erfüllen und können dies gegenüber Handel, Gastronomie sowie Konsumentinnen und Konsumenten sichtbar machen.

Welche Vorteile bietet Suisse Garantie für Konsumentinnen und Konsumenten?

Konsumentinnen und Konsumenten erhalten durch Suisse Garantie eine klare Orientierung beim Einkauf. Das Label macht sichtbar, dass ein Produkt aus Schweizer Landwirtschaft stammt, kontrolliert hergestellt wurde und definierte Anforderungen erfüllt.

Wie läuft eine Suisse Garantie Zertifizierung ab?

Bei der Zertifizierung werden Produkte, Rohstoffe, Prozesse und Nachweise geprüft. Entscheidend ist, ob Schweizer Herkunft, Verarbeitung, Rückverfolgbarkeit und die Anforderungen der jeweiligen Produktgruppe nachvollziehbar erfüllt werden.

Kann Suisse Garantie mit anderen Standards kombiniert werden?

Ja. In der Praxis kann Suisse Garantie mit bestehenden Qualitäts-, Herkunfts- oder Lebensmittelsicherheitsprozessen verbunden werden. Besonders relevant sind dabei nachvollziehbare Prozesse, klare Lieferantennachweise und eine funktionierende Rückverfolgbarkeit.