Sintesi

Il marchio Suisse Garantie è stato fondato da AMS, Agro-Marketing Suisse. È l'associazione delle organizzazioni del settore agricolo in Svizzera e si impegna a promuovere i prodotti agricoli svizzeri. I prodotti con il marchio Suisse Garantie devono essere prodotti e lavorati in Svizzera con ingredienti svizzeri di origine agricola.

Sviluppo

L'ordinanza è controllata dall'Ufficio federale dell'agricoltura.

I requisiti sono stabiliti nell'ordinanza 910.19 sull'uso delle denominazioni "Berg" e "Alp" per i prodotti agricoli e le derrate alimentari che ne derivano (ordinanza sulla Berg und Alp, BAlV) e nella direttiva, nelle linee guida e nell'ordinanza del DEFR (Dipartimento federale dell'economia, della formazione e della ricerca).

Certificazione

Swiss Safety Center AG è accreditato in Svizzera come organismo di certificazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare. Certifichiamo i prodotti per il marchio Suisse Garantie nelle seguenti aree:

• Uova e prodotti a base di uova
• Cereali, legumi, semi oleosi e loro prodotti
• Carne e prodotti a base di carne
• Frutta e prodotti a base di frutta
• Ortaggi e prodotti vegetali
• Patate e prodotti a base di patate
• Latte e prodotti lattiero-caseari
• Funghi commestibili e prodotti a base di funghi